臨床栄養部は四方賢一部長（医師）、白川靖博副部長（医師）、坂本八千代副部長（管理栄養士）を中心に管理栄養士 計7名の組織です。そのうち5名が糖尿病療養指導士を取得しています。糖尿病センターの一員として食事療養を中心とした療養指導を行い、患者さんの栄養管理と給食管理の両面で栄養サポートをしています。入院中の患者さんにはHACCPに則り、衛生的に管理された安全な糖尿病食を提供することで治療の効果を上げています。

　糖尿病の治療の基本は、食事療法と運動療法です。さらに患者さんには糖尿病のことを 正しく理解していただくことが重要です。 食事療法と運動療法だけでは血糖コントロールがうまくいかないときに薬物療法（お薬による治療）が始まります。このような治療によって「健康な人と変わらない生活を送る」ことが目標となります。
　薬剤師は、病棟担当薬剤師と糖尿病療養指導士を中心として、糖尿病治療チームの一員として活動しています。病棟担当薬剤師は、糖尿病の教育入院の患者さんに対して、個人個人にあったきめ細かな指導を行っています。約2週間の入院期間中に、新たに開始となった糖尿病薬について、なぜこのお薬が必要なのか、どのようにして血糖値を下げるのか、お薬を飲んだり、注射をするとき何に気をつけなければいけないかなどの説明を行い、低血糖対策やシックデイ対策についても指導を行っています。2週間で1クールの糖尿病教室でも、薬剤師は1コマを受け持っています。「糖尿病のお薬・インスリンについて」というタイトルで、糖尿病治療における薬物療法の位置づけ、内服薬の種類と働きの違い、自己注射製剤の特徴、これから販売される新薬についてなど、幅広くお話ししています。糖尿病教育入院中の患者はもちろんのこと、他科入院の患者さんも多数参加され、周術期のインスリン療法についてなど学ばれています。「糖尿病透析予防指導管理料」の算定が始まり、当院でも2012年9月より医師、看護師、管理栄養士を中心として指導を行っていますが、患者さんが希望されたりスタッフが必要と感じた場合は、外来にて薬剤指導も行っています。当日に依頼が来ることがほとんどですが、フレキシブルに対応できるようにしています。

ただいま準備中です。

　私たち歯科衛生士は、歯科医師とともに糖尿病の“第6の合併症”と称される歯周病について、どういう病気なのか、どう治療・改善すれば良いのか、また歯磨きなどのご家庭でのケア方法についてご説明させていただきます。